Blanche morbida e beverina con frumento sia maltato che in fiocchi.
Il lievito utilizzato è un ibrido di belgian saison che conferisce note sia speziate
che intensamente fruttate . A queste sono state abbinate sia quelle classiche di
coriandolo e scorza d’arancia amara in infusione separata che luppoli agrumati
e fruttati aggiunti in whirlpool a bassa temperatura.
Ingredienti: acqua, malto d’ORZO, malto di FRUMENTO, FRUMENTO, luppolo, spezie, lievito | 4,5%VOL Alcool